Fındık
Antioksidanlar ve omega-3 yağ asitleri bakımından zengin olmasıyla bilinen fındık, çay saatlerini taçlandırmak için üretilen özel bir lezzettir. Zengin besin değeri ve eşsiz lezzeti ile tatlıdan tuzluya, birçok tarifte kendine yer bulur.
Eğer siz de fındık siparişi vermeyi düşünüyorsanız, Hicret Kuruyemiş’teki çeşitlere bakabilirsiniz. Fındık fiyatı ve çeşitleri bakımından geniş bir yelpazeye sahip olan Hicret Kuruyemiş, farklı gramaj seçenekleri ile seçim şansını sizlere sunar.
Fındık Nerede ve Nasıl Yetişir?
Fındık üretimi ilk olarak M.Ö 2838 yıllarında Çin’de yapılmıştır. Fakat daha çok Doğu Karadeniz bölgesinde yetiştirilmesi ile adından söz ettirir. Bu sebeple fındık nerede yetişir sorusuna genellikle Karadeniz Bölgesi cevabı verilir. Hatta Türkiye, dünya fındık üretiminde birinci sırada yer alır. Genellikle soğuk bölgelerin güneye bakan yamaçlarında yetişir. Farklı tariflerde kullanıldığı için de Türkiye ve dünyada önemli bir yere sahiptir.
Killi toprakta daha verimli yetişen fındığın dikimi için en verimli dönem sonbahardır. Bolca yağış alan nemli bölgelerde yetiştirildiği için Trabzon, Bartın, Giresun, Sakarya, Ordu, Zonguldak illerinde üretilir ve dünya geneline ihraç edilir. Hem ezmesi hem de kreması ile adından söz ettirir. Besin değeri bakımından E vitamini, manganez ve sağlıklı yağlar içerdiği için tüketimi tavsiye edilen bir besindir.
Fındığın Faydaları
Zengin besin değeri ile dikkat çeken fındık birbirinden çeşitli faydalar sunar. Buna göre, fındık faydaları şu şekilde sıralanabilir:
- Omega-3 bakımından zengin olduğu için beyin sağlığını ve bilişsel fonksiyonları destekler.
- Sahip olduğu mineraller ile kalp sağlığını korumaya yardımcı olur. Bu sebeple kalp dostu bir kuruyemiş olarak öne çıkar.
- Fenolik bileşikler ve e vitamini taşıdığı için güçlü bir antioksidan kaynağı olarak bilinir. Böylelikle hücre hasarını önlemeye yardımcı olarak yaşlanmayı geciktirmeyi destekler.
- Lif yönünden zengin bir gıda olduğu için bağırsak sağlığını destekler. Düzenli tüketim ile bağırsak hareketlerini destekler.
Çiğ Fındık Faydaları
Herhangi bir şekilde işlenmeden tüketilen çiğ fındık, kavrulmuş olana göre daha fazla tercih edilir. Buna bağlı olarak çiğ fındık faydaları şu şekilde sıralanabilir:
- Bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olması, çiğ fındık faydaları arasında ilk sıralarda yer alır.
- Diyet listelerinde sıklıkla yer verilen çiğ fındık; lif, protein ve yağ bakımından zengin olduğu için tokluk hissi verir. Böylelikle yüksek kalori tüketiminin önüne geçmesine yardımcı olur.
- Çiğ fındıktaki B6 vitami ile elektrik sinyallerinin hem verimi hem de hızı artar. Bu sayede sinir sisteminin daha düzgün çalışması desteklenir.
- Çiğ fındıktaki yoğun magnezyum içeriği ile kalp sağlığını korunması desteklenebilir. Çiğ fındık, özellikle kalp ritminin bozulmasını önlemeye yardımcı olur.
Fındık Yağı Faydaları
Fındık yağı, sağlık üzerinde birçok etkili faydaya sahiptir. Özellikle kalp sağlığı için oldukça etkili olmasının beraberinde fındık yağı faydaları şu şekilde sıralanabilir:
- Vücudu serbest radikallere karşı koruması, fındık yağı faydaları arasında ilk sıralarda yer alır. Fındık yağındaki e vitamini ve antioksidan bileşikler, serbest radikallere karşı koruyuculuk geliştirir.
- Zengin besin değeri ile öne çıkan fındık yağı, hem iltihap önlemeye hem de eklem ağrılarını gidermeye yardımcı olur.
- Fındık yağının nemlendirici özelliği hem saç hem de cilt bakımı açısından fayda sağlar. Bu sebeple saç ve cilt bakımında fındık yağı kullanılabilir.
Fındık Çeşitleri ve Fiyatları
Fındık çeşitleri, besinin işlenme ve tüketicilere sunulma şekline göre değişir. Eğer siz de kuruyemiş siparişi vermek isterseniz; kavrulmuş, kabuklu, makademya gibi fındık çeşitlerini değerlendirebilirsiniz. Çeşide göre fındık fiyatları da değiştiği için hem bütçenize hem de damak zevkinize uygun fındığı bulabilirsiniz.
Çiğ Fındık
Çiğ fındık kalori bakımından diğer çeşitlere göre daha düşüktür. Fakat besin değerleri zengin olan fındık çeşitleri arasında ilk sırada yer alır. Üretimi aşamasında fındıktan sadece kabukları ayrılır. Kabuk çıkarma işleminin dışında herhangi bir şekilde işlenmeden, çiğ fındık olarak tüketicilerle buluşur.
Kavrulmuş Fındık
Kavrulmuş fındık; kabukları çıkarılan iç fındığın kavrulması ve dış zarının soyulması ile elde edilir. Çiğ fındığa göre daha fazla kalori içerir. İç fındık kavrulma sırasında kuruduğu için de yaklaşık olarak %3 nem oranına sahiptir.
Kavrulmuş Tuzlu Fındık
İç fındığın tuzla birlikte kavrulması ile elde edilir. İç kısımlardaki zarlar, tuzla birlikte fındığa tutunur. Hatta tuzla kavrulduğu içim kavrulmuş tuzlu fındık kalorisi diğer çeşitlerden daha fazla olabilir. Yüksek kaloriye sahip olmasına rağmen lezzetli bir atıştırmalık olarak sofralarda yerini alır.
Kabuklu Fındık
Kabuklu fındık; çiğ fındığın kabuklu hali olarak tüketicilere sunulur. Kalori bakımından çiğ fındık ile aynı değerleri taşır. Fiyat ve gramaj yönünden ise çiğ fındıktan farklı değerlendirilir. Örneğin, kabuklu fındık fiyatı çiğ iç ve kavrulmuş çeşitlerden daha düşük olabilir. Fındığın herhangi bir şekilde işlem görmemesi, fiyat üzerinde belirleyici olan başlıca etkendir.
Tuzlu Kabuklu Fındık
Tuzlu kabuklu fındık, harman işlemi gören çeşitlerden biridir. Fındık kabuğu çıkarılmadan tuzla birlikte fırında harmanlanarak tüketicilere sunulur. Geleneksel ve popüler bir atıştırmalık olarak sıklıkla tercih edilir. İşlem gördüğü için de daha yüksek fiyat aralıklarına sahip olabilir.
Makademya Fındığı
Toplumda Avustralya fındığı adıyla bilinen makademya fındığı, temelde Proteaceae familyasına ait olan bir çeşit bitkinin tohumudur. Fındık içi görünümüne sahiptir fakat hem boyut bakımından büyüktür hem de yağ oranı fazladır. Hatta bu sebepten ötürü makademya fındığı fiyat bakımından diğer çeşitlerden farklı değerlendirilir. Kuruyemiş olarak tüketilmeye uygun olduğu için de sıklıkla tercih edilir.
Fındık Besin Değeri
Fındık besin değeri değeri yönünden zengin bir kuruyemiş türü olarak öne çıkar. Fakat gördüğü işleme göre farklı besin değerleri taşıyabilir. Buna bağlı olarak da fındık kaç kalori sorusuna net bir cevap verilemeyebilir. Örneğin, yağ bakımından kavrulmuş fındık daha yoğun olduğu için kalori çiğe göre fazladır.
Ürün paketlerinin üzerinde çeşide göre fındık besin değeri detaylarına yer verilir. Dilerseniz paket üzerindeki besin değeri tablosundan faydalanabilir ve daha net cevaplar elde edebilirsiniz.
Kaliteli Fındık Nasıl Seçilir?
Kaliteli fındık seçerken kabuğunun temiz ve parlak olmasına dikkat edilebilir. Eğer kabuklu fındık alınırsa, kabuğunun çatlamamış veya kırılmamış olması önemlidir. Kaliteli fındık içi ise lekesiz görüntüsü ile kendisini gösterir. Pürüzsüz ve canlı görünüm kaliteli fındık içi seçerken dikkat edilmesi gereken bir detaydır.
Siz de, Hicret Kuruyemiş'in fındık seçim kriterlerinden faydalanarak lezzetli kuruyemişler alabilirsiniz. Hicret Kuruyemiş, fındıkları paketleyip size ulaştırmadan önce üstün seçim kriterlerini ön plana çıkarır ve en kaliteli gıdaları tercih eder. Kuvvetli, yoğun ve cezbedici aroması ile kalitesini ön plana çıkaran fındık çeşitlerine, Hicret Kuruyemiş ayrıcalıkları ile ulaşabilirsiniz.
Fındık Nasıl Muhafaza Edilir?
Kuru ve serin ortam tercihi ile fındık besin değerleri korunabilir. Çeşidi ne olursa olsun, fındığın muhafaza edileceği alan doğrudan ışık görmemeli ve nem oranı çok düşük olmalıdır.
Fındık gibi kuruyemişler nem ile buluştuğunda küflenebilir. Bu sebeple nemli alan seçmemeye özellikle dikkat etmekte fayda vardır.
Fındığın Kullanım Alanları
Fındık tüketimi yoğun olduğu için kullanım alanları da geniştir. Bisküvi, tatlı, şekerleme, dondurma, çikolata, pasta gibi ürün imalatlarında fındığın lezzetinden sıklıkla destek alınır. Kıyılmış, dilinmiş ve öğütülmüş olarak değerlendirilen fındık, birçok tarifte kendine yer edinir.
Fındık gibi kuruyemişlerle birlikte şekerleme çeşitleri de ilginizi çekebilir. Özellikle içeriğinde fındık olan şekerlemeler, yeni lezzetler deneyimlemeniz açısından avantaj sağlayabilir.
Hicret Kuruyemiş Online Fındık Siparişi
Taze ve doğal kuruyemiş çeşitlerine Hicret Kuruyemiş çatısı altında ulaşabilirsiniz. Fındık kilosu, çeşidi ve fiyatı bakımından çeşitlilik sunan Hicret Kuruyemiş; birçok beklentiye lezzetli ürünleri ile cevap verir. Eğer toptan fındık almayı düşünürseniz, Hicret Kuruyemiş’teki seçeneklere göz atabilirsiniz.
Tüm ürünleri özlenle paketleyen firma, ürünün hasarsız ve taze şekilde size ulaşmasını sağlar. Dilerseniz siz de, Hicret Kuruyemiş’teki fındık fiyatları ve çeşitlerini inceleyebilirsiniz. Güncel fındık fiyatları üzerinden sunulan ürünler arasından tercihinizi yapabilir ve hemen siparişinizi oluşturabilirsiniz.
Sıkça Sorulan Sorular (SSS)
Fındık kilo yapar mı?
Fındık, kalori açısından yoğun bir yemiş olduğu için aşırı tüketimi kilo aldırabilir. Doymuş yağ ve antioksidan kaynağı olması sebebiyle kilo alım sürecine yardımcıdır.
Günde bir avuç fındık yemenin faydaları nelerdir?
Günde bir avuç fındık yemek, çeşitli kalp hastalıklarını önlemeye yardımcı olur. Bunun beraberinde vücutta bulunan kolesterol seviyesini düşürmek için destek sağlar.
Giresun kalite fındık ile diğer fındıklar arasındaki fark nedir?
Giresun kalite fındık, diğer fındıklara göre daha fazla yağ oranına sahiptir. Diğer türler arasında en yüksek oranda zar atan fındık da Giresun kalite olandır.
